Petite merveille pour le déjeuner... Confiture de fraises

Ingrédients

1 kg de fraises
400 gr de sucre gélifiant
500 gr de sucre

Procédé

- laver, équeuter et couper les fraises en 4
- les mettre dans une casserole à confiture (de préférence en cuivre)
- ajouter les sucres et porter à ébullition
- laisser cuire 4 minutes à gros bouillon
- pendant ce temps, ébouillanter les bocaux et les couvercles
- verser la confiture encore chaude dans les pots et refermer immédiatement

Comments

[mimosa]

hum avec de bonnes fraises c'est un régal!

[LSgirl67]

Jolie couleur !

[missval]

C'est ma préférée!

[guili_guili]

Quelle belle couleur:ça doit être une petu=ite merveille!

[Rosa]

Elle est très belle!