31 juillet 2007

Apple Pie

pour 8 tartelettes IngrédientsPâte brisée500 gr de farine250 gr de beurre3 cs de sucre5 gr de levure chimique1 oeufGarniture4 pommes (granny smith)1 cs de maïzéna3 cs de sucre3 cs de beurre fonducs de cassonnade blondeun  peu d'eau1 cc de cannelleProcédéPâte brisée- mélanger la farine, le sucre et la levure- ajouter le beurre fondu et ensuite l'oeuf- faire un boule- abaisser la pâte et couper 2 cercles par moule à tartelette- déposer un cercle de pâte dans chaque mouleGarniture- peler et couper les pommes en tranches-... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 15:02 - - Commentaires [29] - Permalien [#]