15 août 2007

Des Gauffres ?

Gauffres de Liège ?   Ou Gauffres de Bruxelles ? Ingrédients Gauffres de Liège250 gr de farine4 gr de levure de boulanger50 gr de sucre50 gr de sucre perlé1/2 sachet de sucre vanille100 gr de beurre1 pincée de sel1 oeuf1 jaune d'oeuf70 ml de lait tièdeGauffres de Bruxelles250 gr de farine1 oeuf2 jaunes d'oeufs5 blancs d'oeufs100 gr de sucre5 gr de levure de boulanger500 ml de lait tièdeProcédéGauffres de Liège- faire une fontaine avec la farine- y verser le lait, les oeufs, le sucre en poudre et la levure- bien mélanger afin... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 16:57 - - Commentaires [19] - Permalien [#]