Brownies chocolat au lait et pistaches

Ingrédients

200 gr de beurre
170 gr de sucre
120 gr de chocolat au lait
120 gr de farine
4 oeufs
60 gr de pistaches non salées

Procédé
- fondre le chocolat au bain-marie
- battre le beurre jusqu'à consistance de crème
- ajouter le chocolat fondu et le sucre
- ajouter les oeufs et la farine tamisée
- terminer par les pistaches grossièrment hachées
- beurrer et fariner un moule carré
- verser la pâte dans le moule
- cuire au four préchauffé à 170°c pendant 30 minutes
- démouler et couper en 16 carrés
- faire refroidir sur une grille
Ces brownies sont encore meilleurs le lendemain!

Ce matin, j'ai eu la grande joie de découvrir mon "Portrait tout choco" sur Blogochoc.

Comments

[KiKi]

hum, la texture a l'air tellement fondante

[sab]

comme d'hab je craque et c'est chouette ton petit portrait

[Moony]

Il es tout beau,tout en hauteur et semble si moelleux,je retiens la recette!

[Eryn]

T'es pas maline ! Ca y est, on me réclame ce que " pralinettes " ( je cite ) a fait ! :D

C'est vraiment magnifique et surtout, ça a l'air moelleux miam !

Sinon oula non, je ne suis pas H24 dans la cuisine ( loin s'en faut même lol ). Je préfère cuisiner ( même vite fait, et c'est souvent des trucs rapides que je poste d'ailleurs ) mais je poste quelques recettes d'affile quand j'ai le temps parce que ... Je ne suis pas DU TOUT à jour :'(

Gros bisous à la famille :)

[Doria]

Il est succulent ce brownies, je salive devant l'écran !!!!
Bonne soirée, Doria