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Ingrédients

Pâte feuilletée
5 poires
50 gr de noisettes en poudre
1 sachet de sucre vanillé
200 ml de crème


Procédé

- Abaisser la pâte à 3 mm
- foncer un  moule à tarte avec la pâte
- peler et couper les poires en fines tranches
- verser les noisettes sur la pâte
- déposer les tranches de poires en spirale sur la pâte
- saupoudrer avec le sucre vanillé
- verser la crème sur les poires
- cuire au four préchauffé à 180°c pendant 20 minutes

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