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Ingrédients

100 gr de chocolat au lait
100 gr de crème
30 gr de praliné
30 gr de beurre
100 gr de chocolat blanc
vermicelles deux couleurs

Procédé
- porter la crème à ébullition
- laisser un peu refroidir et y faire fondre le chocolat au lait
- ajouter le beurre et le praliné
- faire prendre une heure au frigo
- tempérer le chocolat blanc
- former des petites boules avec la ganache
- tremper les boules dans le chocolat blanc et les rouler dans les vermicelles


Pour l'intérieur... trop tard... il n'y en a plus...