14 novembre 2007

Gaufres Quatre-Quarts à ma façon et Chocolat Gianduja Chaud

J'aime beaucoup les gaufres quatre-quarts, mais j'aime beaucoup moins les 250 gr de beurre que l'on met dedans. J'ai donc remplacé une grande partie du beurre par du lait. Ingrédients Pour 15 Gaufres250gr de farine4 oeufs100 gr de sucre100 gr de beurre150 gr de lait1 sachet de sucre vanille2 cc de levure chimiqueChocolat500 ml de lait100 gr de chocolat Gianduja Procédé Gaufres- Battre les oeufs et les sucres- ajouter la farine et la levure tamisées- ajouter le beurre mou et le lait- cuire à l'aide d'un gaufrier- déposer sur... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 15:48 - - Commentaires [19] - Permalien [#]