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Pour 2 personnes
Ingrédients
300 ml de lait
70 gr de riz dessert
1/2 cc de fêve tonka rapée
1 cs de sucre
quelques gavottes


Procédé
- mélanger le lait et la fêve tonka rapée
- porter à ébullition
- baisser le feu et ajouter le riz
- cuire 25 minutes à couvert et à feu très doux
- ajouter le sucre
- verser dans des pots
- mettre au frigo 2 heures
- ajouter les gavottes broyées juste avant de servir.

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