08 mars 2008

Petits Oeufs en Chocolat : c'est bientôt Pâques!

Ingrédients100 gr de chocolat blanc25 gr de coco râpée100 gr de chocolat giandujaProcédé- tempérer les chocolats- ajouter la coco râpée au chocolat blanc- mouler- réserver au frais au moins deux heures- à l'aide d'un marbre chaud, faire légèrement fondre un demi-oeuf et y coller une deuxième moitié- procéder de la même façon pour tous les oeufs- réserver au frais Petits oeufs blanc-cocoPetits oeufs Gianduja
Posté par Pralinettes à 15:46 - - Commentaires [29] - Permalien [#]