24 mars 2008

Cramique: enfin THE recette!

Après de nombreux essais affreusement ratés, j'ai enfin trouvé LA recette pour le cramique. J'adore en manger le dimanche matin ou le lendemain, passé au grille-pain! Ingrédients200 ml de lait1 cc de sel1/2 cs de sucre1 oeuf entier50 gr de beurre mou400 gr de farine80 gr de raisins secs100 gr de sucre perlé3 cc de levureun peu de dorure Procédé- mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et lancer le programme pâte levée- dégazer et mettre dans un petit moule à cake- faire encore lever 1 heure dans un endroit tiède-... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 13:42 - - Commentaires [44] - Permalien [#]