27 avril 2008
Gâteau Suave aux Pommes
Pour un moule de 18 cm de diamètre
Ingrédients
100 gr de beurre
100 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 gr de farine
1 cc de levure chimique
2 œufs
2 pommes
Procédé
- battre le beurre en crème
- ajouter les sucres et continuer de mélanger vigoureusement
- ajouter les œufs un à un
- ajouter la farine et la levure tamisées ensemble
- verser dans un moule à charnière beurré et fariné
- peler et couper les pommes en fines tranches
- poser les tranches sur la pâte
- cuire au four préchauffé à 180° pendant 25 minutes
Commentaires
Humm....je le teste de suite !!!!!!
Qu'il est beau ton gâteau ! Tout simple, tout doux et si joliment présenté, bravo !
Il est vraiment trop beau ce gâteau, j'adore cette façon de disposer les pommes dessus!
J'en veut bien une part :)
Il porte bien son nom, il présente super bien!
superbe ce gateau!
Oh qu'il est beau...il est super sympa ce gateau, un de plus à essayer!!!
il est superbe
il est magnifique!!
Il est merveilleux ce gâteau aux pommes, il me donne trop trop envie!!
En voila un nom de gateau qui donne envie de le faire rien qu'en lisant le nom de la recette! Et en fette il porte bien son nom le petit! ta presentation est comme toujours tres jolie! Un tit gateau simple mais toujours aussi gourmand!
je cueillerais bien cette fleur....
il est superbe!!!
Trop beau ce gâteau "soleil" !
Ce qu'il est peut-être beau, je suis amoureuse d'un gâteau, ohhhh! :-">
Très beau gâteau, juste une question est-ce que tu as utilisé un moule spécial ou c'est juste la façon dont tu disposes les pommes qui donne la forme au gâteau?
Quel beau gâteau!
gateau essayé et adopté!!!! merci
@ Math
C'est simplement la manière de disposer les tranches de pommes qui donne la forme du gâteau.
Bonjour,
j'ai testé le gâteau suave, un délice, et je dirai même qu'il est encore plus savoureux le lendemain !!!
Par contre, Hilde, pourrais-tu me donner la dimension de ton moule, stp? Je pense que le mien était un peu trop grand...
En tout cas, merci.
@ Cemouax
J'utilise un moule de 18 cm de diamètre. Pour un moule plus grand, il faut doubler les quantités de pâte.
Trop joli le gâteau on dirait une fleur.
Magnifique ce gâteau, une présentation divine et une texture parfaite!
Ho là là c'est le plus beau gateau aux pommes que j'ai jamais vu! Je vais le faire à mon zome il va en prendre plein les yeux!
superbe gâteau!!! j'adore la façon dont sont disposées les pommes!
Magnifique ce gâteau en forme de marguerite !! très joli c'est vrai que la façon de disposer les pommes habille très bien cette gourmandise !
Super beau ce gâteau, bravo!
Il est superbe! J'en ai fait un il y a peu de temps assez proche de ta recette, et c'est vrai que le mot "suave" est bien trouvé! Je me demande si ce n'est pas le faite de fouetter le beurre puis avec le sucre et ensuite les oeufs un par un puis la farine qui donne cette consistance particulièrement finement grainée à la pâte. Par rapport à d'autres modes opératoires tels que ouefs+ sucre battus puis on ajoute farine puis beurre fondu, ou autre encore.
Bises
Cath
Il me donne envie ton gâteau aux pommes! C'est très joli la disposition des pommes sur le dessus!
Merci pour cette recette , je l'ai testé elle est vraiment bonne et rapide à faire. Bravo
Merci pour cette recette , je l'ai testé elle est vraiment bonne et rapide à faire. Bravo
Je viens, moi aussi, de tester ce fort joli gâteau. La saveur est à la hauteur de sa beauté ! Merci beaucoup !
Originaire de Couvin, mon prochain essai sera pour le chimacien !
J'aime beaucoup votre blog !
Très beau et très bon !! (enfin, le mien l'était moins, beau, car mon four est un vilain qui brûle tout dans les 1eres 5 minutes...). Mais on s'est régalé!!
Quelle oeuvre!!!
Oh qu'il est beau ce gâteau, j'en prendrai bien une part!!
Quelle réussite! Bravo!
coucou
je viens de le faire il est terrible,terriblement ,mentbon,bonbon.merci pour cette recette et cette deco.bisous de zouzou.
@ zouzou
Je suis très heureuse qu'il t'ai plu! ici, il a été dévoré!
question!!!
comment fait tu pour que les pomme ne retombe pas au fond du moule car j'ai déjà essayer et mes pommes se sont retrouver au fond du gâteau une fois sorti du four.
merci !
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