Pralinettes

Passionnément chocolat et autres gourmandises...

22 mai 2008

Brownie-Cheesecake

DSCN9462

J'ai trouvé la recette ici: Tomaten Quiche

ingrédients

Brownie
200 gr de beurre
250 gr de chocolat noir
6 oeufs
250 gr de sucre
150 gr de farine
1 cc de vanille liquide
Cheesecake
175 gr de ricotta
5 cc de crème
1 cc sucre
1 gr de vanille
1 cs de farine

DSCN9464


Procédé
Brownie
- fondre le beurre et le chocolat au bain-marie
- battre les oeufs et le sucre
- mélanger les deux appareils
- ajouter la farine et l'extrait de vanille
- verser dans un moule carré beurré et fariné
- réserver
Cheesecake
- mélanger tous les ingrédients
Montage
- verser l'appareil à cheesecake sur le brownie et incorporer grossèrement la pâte à l'aide d'un couteau
- cuire au four préchauffé à 170°c pendant 35 minutes (si ça colore trop couvrir avec un alu)

DSCN9476


Posté par Pralinettes à 18:55 - Gâteaux - Commentaires [26] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Génial ce cheesecake, il est terrible !

Posté par Chris, 22 mai 2008 à 19:17

Comme Chris, il est terrible !

Posté par zabou1501, 22 mai 2008 à 20:30

Raaaaah il faut que je teste!

Posté par Lisanka, 22 mai 2008 à 20:31

j'en veux j'en veux et j'en veux

Posté par sab, 22 mai 2008 à 20:33

Tiens moi aussi je suis dans les cheesecake en ce moment, c'est frais, fondant et agréable en bouche, ta version me plaît énormément, hummmm!!!!
Bisous.

Posté par cuisinecrea, 22 mai 2008 à 20:51

Oh la la! Ton brownie-Cheesecake est trop tentant!!

Posté par gourmandelise, 22 mai 2008 à 21:15

2 desserts en 1 !

Posté par lucie, 22 mai 2008 à 21:51

T'es une vraie tentatrice

Posté par PHILO, 22 mai 2008 à 22:16

Magnifique ton gâteau, j'en ai l'eau à la bouche...

Posté par verof31, 22 mai 2008 à 22:26

c'est superbe!! 100% gourmandise!

Posté par labas, 22 mai 2008 à 22:32

Les photos en disent long sur ce gâteau super alléchant!!

Posté par cathy, 23 mai 2008 à 00:45

Ca c'est grandiose, et ça donne faim !

Posté par Sha, 23 mai 2008 à 08:55

Aï, mais qu'as tu fait là? C'est Géniaaaaaal!! J'adore, il fallait surtout y penser!! J'ai tous les ingrédients et ça, crois moi j'en connais un qui se lècherait les doigts!

Posté par Frijoles, 23 mai 2008 à 09:18

Ce dessert à l'air à tomber. Un mélange Brownie et cheese très tentant.

Posté par celyo, 23 mai 2008 à 10:59

Une pure merveille

de gourmandise, ça. Et malheur, je vois ça juste quand midi approche ! J'ai faimmmmmmm !!
bises
Chrys

Posté par Chrystel, 23 mai 2008 à 11:50

Hummmm, plus grourmand tu meurs!
Bises
Math

Posté par math, 23 mai 2008 à 13:03

Un mélange de texture méga bonnnnnn !!!!!
Manue

Posté par ManueB, 23 mai 2008 à 13:16

Ces photos me mettent l'eau à la bouche!!!!
Je prend note!!!
Bises
Nathalie

Posté par Nathalie, 23 mai 2008 à 14:08

oh, dessert décadent...

Posté par christine, 23 mai 2008 à 15:35

Mmhm, il a l'air délicieux ! Il n'y a pas d'oeuf dans la préparation à cheesecake du tout ?

J'ai fait des carrés chocolat noir et cheesecake aussi ( pas vraiment des brownies, c'est moins fondant ), c'est en attente de publication, mais je testerai cette recette car ça a l'air ULTRA moelleux !!

Bises,

Posté par Eryn, 23 mai 2008 à 16:07

trop fort!....j'avais une recette qui y ressemblait un peu, mais celle ci me semble encore plus alléchante!....je la garde et la ferai goûter à mes fils voraces!....

Posté par Babeth59, 23 mai 2008 à 19:00

Original, vraiment!

Posté par valka, 23 mai 2008 à 20:45

ce n'est pas possible, c'est mon imagination qui me fait défaut...je ne peux pas y croire...mais c'est une vraie tuerie ce que tu nous a préparé là...on fait comment nous??Et oui tu n'as pas pensé aux ames sensibles qui vont se retrouver en train de lecher l'écran!!!

Posté par ceci, 23 mai 2008 à 21:30

Humm... Faut pas me tenter comme ça ! Ton brownie-cheesecake me fait trop envie là... XD
Au fait, je t'ai tagguée ! Pour le règlement, tu peux aller voir sur mon blog.
Bonne aprèm =)

Posté par Amélie, 25 mai 2008 à 13:54

Ah non, moi qui essaie de couper dans les desserts, il ne fallait pas me montrer ça. En plus j'adore le cheesecake... (soupir!) Je sens que je vais en rêver!

Posté par Jasmine, 26 mai 2008 à 21:13

Délicieux, n'est-ce pas ?!!

Posté par annestramgram, 27 mai 2008 à 19:03

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=262330&pid=9280518

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :