30 mai 2008

Panna Cotta Choco-Tonka

Pour 2 petits potsIngrédients60 gr de chocolat blanc250 ml de crème (allégée)50 ml de lait1/4 de fêve tonka rapée1 feuille de gélatineProcédé- faire tremper la gélatine- chauffer la crème et le lait- Y faire fondre le chocolat blanc- ajouter la gélatine- verser dans des pots- laisser refroidir- faire prendre au frigo au moins 6 heures
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