31 mai 2008

Royal au Chocolat ou Trianon... pour 60 personnes.

Voilà un gâteau qui donne le vertige...Beaucoup de plaisir pour le réaliser mais aussi quelques angoisses de dernière minute...60 personnes... ce fut un beau défit!!!!   dimensions: L:50 cm                           l: 40 cm                           h: 10 cm Ingrédients Daquoise 420 gr d'amandes en poudre 24 Blancs d'oeufs600 gr sucre... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 16:16 - - Commentaires [44] - Permalien [#]