Fraises à tartiner...

Des fraises à tartiner, parce que cette confiture est beaucoup moins sucrée que celles que je fais habituellement.
Elle est dons moins écœurante et se conserve au frigo.

pour 3 pots
Ingrédients

500 gr de fraises
125 gr de sucre
125 gr de sucre gélifiant

Procédé
- nettoyer les fraises et les couper en 4
- mettre dans une casserole à confiture et ajouter les sucre
- porter à ébullition sans cesser de mélanger
- une fois que le mélange fais de très gros bouillon, faire cuire encore 3 minutes
- verser dans des pots stérilisés et refermer avec un couvercle
- une fois refroidis, mettre les pots au frigo

Comments

[Giorgia]

Il n'y a pas de mots! Superbe!

[Kalinka]

attends j'apporte ma tartine !

Klainka

[sophie]

la confiture de fraises est la meilleur au monde!!

[EmilieRD]

waouh, elle est sublime cette "tartinade"!
J'en ai l'eau à la bouche!


merci pour ces jolies recettes pour le concours COCO A LA FOLIE!
Je poste un 1er recap lundi sur mon blog!

[Marie-Pierre]

cette couleur... trop belle... me tente je crois bien qu'elle va se retrouver dans mon frigo ta confiture !!!!! Merci!