18 juin 2008

Fraises à tartiner...

Des fraises à tartiner, parce que cette confiture est beaucoup moins sucrée que celles que je fais habituellement. Elle est dons moins écœurante et se conserve au frigo. pour 3 potsIngrédients500 gr de fraises125 gr de sucre 125 gr de sucre gélifiantProcédé- nettoyer les fraises et les couper en 4- mettre dans une casserole à confiture et ajouter les sucre- porter à ébullition sans cesser de mélanger- une fois que le mélange fais de très gros bouillon, faire cuire encore 3 minutes- verser dans des pots stérilisés et refermer avec un... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 14:50 - - Commentaires [19] - Permalien [#]