04 juillet 2008

Petit Présent pour Madame l'Institutrice

  Voici ce que j'ai offert à l'institutrice de mon fils. Après une année bien chargée, elle avait bien mérité ces douceurs. En plus dans ma région, ce sont des gourmandises encore inconnues... alors à elle la découverte de ces merveilles! Macarons à la fève Tonka Ganache blanche à la fève Tonka30 gr de crème90 gr de chocolat blanc10 gr de beurreun peu de tonka rapéeFondre le chocolat dans la crème chaude ajouter le beurre en mélangeant bien ajouter la fève râpée faire prendre au frigo garnir les coques légèrement... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 18:16 - - Commentaires [34] - Permalien [#]