09 juillet 2008

La Ronde des Framboisines

Un mélange frangipane-framboises décliné en plusieurs versions, histoire de contenter tous les gourmands en ce jour horriblement pluvieux... IngrédientsPâte brisée250 gr de farine125 gr de beurre1 œufFramboisine150 gr d'amande en poudre2 oeufs50 gr de sucre40 gr de beurre70 gr de framboisesDécosucre impalpable confiture d'abricotscrumble ProcédéPâte brisée- incorporer le beurre à la farine avec les doigts- ajouter l'oeuf battu et former une boule- filmer et mettre au frigoFramboisine- mélanger les amandes et le sucre-... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 16:46 - - Commentaires [14] - Permalien [#]