25 juillet 2008

Tarte Amandine Pêches Blanches et Groseilles

Une merveilleuse tarte alliant la douceur des amandes, la saveur acidulée des groseilles et le goût délicat des pêches blanches Ingrédients Pâte sucrée (pour 2 tartes) 200 gr de farine100 gr de beurre1 oeuf1cc vanille liquide50 gr de sucre glaceCrème amandine150 gr d'amande en poudre2 oeufs50 gr de sucre40 gr de beurre4 pêches blanches200 gr de groseilles ProcédéPâte sucrée- mélanger le beurre et la farine- ajouter l'oeuf, la vanille et le sucre- faire une boule et placer au frais 2 heures- abaisser la pâte au... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 15:50 - - Commentaires [24] - Permalien [#]