02 septembre 2008
Muffins à la vanille, aux Pépites de Chocolat et aux Noisettes Caramélisées
Hier, c'était la rentrée des classes. Mes enfants sont donc retournés à l'école.
Après cette longue journée, rien de tel qu'un bon goûter!
Pour dix muffins
Ingrédients
150 gr de farine
40 gr de sucre
10 gr de sucre vanillé
1 cc de vanille en poudre
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf
125 ml de lait
40 gr de beurre
60 gr de pépites de chocolat noir
50 gr de brésilienne (noisettes caramélisées)
Procédé
- tamiser la farine et la levure
- ajouter le sucre, le sucre vanillé et la vanille en poudre
- faire un puits et verser l'œuf et le lait
- mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène et sans grumeaux
- ajouter le beurre fondu
- ajouter les pépites de chocolat et la brésilienne à la pâte
- remplir des moules à muffins
- cuire 20 minutes à 150°c
- démouler et faire refroidir sur une grille
Commentaires
Ouah !!!
ça a l'air absolument fabuleux !!!
Humm avec les noisettes ce doit être un pur délice
Mmmmmmmmmm
Qu'est-ce que ça a l'air bon!
J'essaie ce soir pour en glisser un dans le cartable de mes loulous.
y'en a qui vont se régaler!merci
Que de bonnes choses en mon absence miam miam :)
On sort de 4 fournées de muffins mais c'est sans aucun remord que je me replongerais dedans !! Et à la maison, je suis loin d'être la seule :)
Je n'ai plus d'enfant à l'école...mais je n'ai pas dit mon dernier mot pour le goûter, ces muffins sont bigrement tentant.
Bises
hum j'en sens presque l'odeur !!
Je n'en ferais qu'une bouchée de ses muffins, miam!!
j'adore les muffins, par contre je préfère les grosses pépites aux couteau!
Tes muffins font super envie !! =P En plus, il n'y a que des parfums que j'aime beaucoup dedans ! ;) tes enfants devaient être ravis !
il sont magnifiques !
si j'avais eu ça comme goûter à la sortie du collège (je suis prof), ça aurait rendu plus facile la rentrée ;-)
Mmmm!!! Ils sentent bon !
magnifiques tes muffins!et certainement delicieux!
Forcément quand on voit ça on a nettement moins envie d'aller faire Koh Lanta !!!!
Après une journée d'école un bon gouter est mérité.Ils sont superbes.
ts muffins ont l'air divins!!!
Hummm le délice total! J'en ai fais il n'y a pas longtemps une petite variante à ma façon, à bientôt!
Ils ont l'air délicieux. Félicitations!!
Oh la la!! Vive le gouter avec les enfants!! Bonne journée.
Les enfants ont dû être contents de rentrer de l'école avec un si bon goûter qui les attendait.
Wouah, des muffins bien gourmands comme je les aime
Ils ont du être ravis ces petits lutins...une version de muffins bien alléchantes!!
Je t'ai laissé une petite récompense sur mon blog ;)
Quels beaux muffins !
Il faut absolument participer au muffin monday !
http://floetmimolette.blogspot.com/2008/09/muffins-monday-10-ca-y-est.html
Oui bon je sais...c'est rose le thème, mais beaux comme ça, (et roses, c'est pas le plus dur à faire)tu as tes chances !
Boses et bonne rentrée !
lilizen
si on vient pour le goûter de demain, tu en refais ?
Toujours aussi tentant!.....je t'ai laissé un cadeau sur mon blog mais ne semble pas être la seule à avoir eu cette idée!
hum!!! tjrs aussi divins ts muffins!!!! je vs enkor grossir!! tant pis. bne soirée,mega bisou
QUE DE BONNES CHOSES PAR ICI !!!
Oh là là, une pure merveille ces muffins, bravo
Hyper tentant et bombés comme je les aime!
tes enfants ont eu un bon gouter !!! j'espère que la rentrée s'est bien passée !!
Quelle beauté, c'est trop trop appétissant, et pourtant je sors de table!
Mais là j'ai encore faim, lol!
Rien qu'à regarder, j'en ai l'eau à la bouche. Les photos sont bien appétissantes. Petites muffins qui semblent idéales pour un goûter champêtre :-)
je craque tout simplement. tes photos sont très réussies.
Ces petits muffins sont absolument à croquer !!!!!A bientôt
bien bien beaux ces muffins !
Super tes muffins et l'idée des noisettes caramélisées dedans j'adore. Bonne journée
toutes tes photos son superbe!!! je croquerais bien dans tout ce que tu fait!
merci je reviendrais avec plaisir
bises
sa donne envie!
Superbes!
Ces muffins ont l'air délicieux !
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