02 avril 2009

Clafoutis "crumbelisé" aux Pommes

Des pommes qui attendent... une envie de fondant et de croustillant... et voilà! Un merveilleux clafoutis aux pommes avec du crumble parfumé au-dessus... A s'en lécher les babines!   IngrédientsClafoutis200 gr de farine100 gr de sucre100 gr de beurre3 œufs200 ml de lait4 pommesCrumble80 gr de beurre salé (à la fleur de sel...)80 gr de farine80 gr de cassonade1/2 cc de cannelle ProcédéClafoutis- battre les oeufs et le sucre- ajouter la farine- ajouter le lait et le beurre fondu- peler et couper les pommes en fines... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 20:26 - - Commentaires [58] - Permalien [#]