750 grammes
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Pralinettes
26 avril 2009

Cornes de Gazelles

Cornes de Gazelles
J'adore ces petits biscuits en forme de croissant si richement garni d'amandes. Parfumé à la canelle et à la fleur d'oranger, chaque bouchées de ces gâteaux nous font voyager en Algérie! Ingrédients Pâte 250 gr de farine1 oeuf1 cs d'eau de fleur d'oranger50...
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25 avril 2009

Des Baguettes Extraordinaires...

Des Baguettes Extraordinaires...
Je n'avais jamais réalisé d'aussi bonnes baguettes! Une croûte super croustillante, une mie bien moelleuse, bref un vrai délice! C'est une recette qui peut paraître un peu longue, mais elle en vaut vraiment la peine! Pas besoin non plus de machine à pain,...
16 avril 2009

Bavarois Vanille et Spéculoos

Bavarois Vanille et Spéculoos
Le spéculoos... voici un biscuit que j'aime particulièrement et que je décline donc à toutes les sauces! Ici, en bavarois avec une base aux sablés bretons, un contour en langues de chat et sans oublier le bavarois à la vanille... que dire... à part......
2 avril 2009

Clafoutis "crumbelisé" aux Pommes

Clafoutis "crumbelisé" aux Pommes
Des pommes qui attendent... une envie de fondant et de croustillant... et voilà! Un merveilleux clafoutis aux pommes avec du crumble parfumé au-dessus... A s'en lécher les babines! Ingrédients Clafoutis 200 gr de farine100 gr de sucre100 gr de beurre3...
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