Ingrédients
20 gr de pétales de coquelicot
400 ml d'eau
150 gr de sucre
Procédé
- porter l'eau à ébullition
- retirer la casserole du feu
- ajouter la pétales de fleur et laisser infuser 2 heures
- filtrer le liquide
- ajouter le sucre et porter à ébullition
- laisser cuire jusqu'à consistance d'un sirop