08 août 2009

Sirop de coquelicots

Ingrédients 20 gr de pétales de coquelicot400 ml d'eau150 gr de sucre Procédé- porter l'eau à ébullition- retirer la casserole du feu- ajouter la pétales de fleur et laisser infuser 2 heures- filtrer le liquide- ajouter le sucre et porter à ébullition- laisser cuire jusqu'à consistance d'un sirop
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