19 décembre 2009

Bûche Noix de Macadamia et Praliné croustillant

Le temps des fêtes est de retour... la neige et le froid ont envahi les paysages. Petite fête au boulot pour fêter dignement noël entre collègues. J'avais envie de leur faire plaisir et de les gâter à ma manière: une bûche gourmande et pleines de surprises!IngrédientsBiscuit300 gr de palets bretons80 gr de beurrePraliné croustillant100 gr de nutella15 gr de beurre15 gr de gavottes au chocolat30 gr de chocolat au laitBavarois noix de macadamia250 ml de lait2 jaunes d'oeufs200 ml de crème30 gr de sucre4 cs de sirop de noix de macadamia... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 11:20 - - Commentaires [19] - Permalien [#]