25 septembre 2011

Ronde Interblog #21: La Brioche de Djanisse...

  Et voilà une nouvelle participation à la ronde interblog. J'aime beaucoup ce jeu et je crois que je vais vraiment continuer à y participer régumièrement! Cette fois-ci je devais aller piocher une recette chez Djanisse du blog Dans la cuisine de Djanisse. Ce blog existe depuis une petite année et Djanisse adapte ses recettes au régime WW. Je ne suis pas une adepte de ce régime mais j'ai pourtant découvert quelques petits trésors de gourmandises que je ne tarderai pas à faire! C'est Magali du blog La cuisine à Sassenay qui... [Lire la suite]
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20 septembre 2011

J'ai complètement craqué... BROOKIES!

Et oui, j'ai complètement craqué! Certains connaissent peut-être mon addiction au brownie... mais ici, c'est encore meilleur! Encore plus régressif!  Sous une couche de cookies croustillant, un brownie fondant... Extraordinaire! Recette découverte chez Guillemette du blog Chocolat et caetera. J'ai copié la recette telle quelle... elle est parfaite! Pour 36 brookies : Pour la partie brownie : 75 g de farine 125 g de sucre 75 g de beurre demi-sel 125 g de chocolat 2 oeufs 50 g de noix de pécan, de noisettes ou d’amandes... [Lire la suite]
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12 septembre 2011

Le Gâteau du Chevalier Romain

  C'était l'anniversaire de mon neveu. alors, quand je lui ai demandé ce qu'il voulait comme gâteau, il m'a répondit "un gâteau avec des chevaliers et à la fraises". On peut dire qu'il sait exactement ce qu'il veut!   Savoie 5 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de farine Bavarois 500 ml de crème400 g de fraises4 feuilles de gélatine50 gr de sucre Cake 250 gr de farine125 gr de beurre125 gr de lait4 oeufs200 gr de sucre2 c de levure chimique Déco chantillywindow color (armoiries de chevalier)pâte à sucreplaymobil ... [Lire la suite]
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02 septembre 2011

Ma participation au concours "Vos photos de vacances"

Un nouveau concours organisé par Dailymotion et Canalblog. Je n'ai pas résisté à partager avec vous ma vision des vacances! Ma participation au concours "Vos photos de vacances" Alors, si vous souhaitez me soutenir et que vous aimez ma vidéo, cliquez sur le bouton "j'aime" sous ce message! Un grand merci à vous tous!
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01 septembre 2011

Extra-Moelleux Pommes, Chocolat Blanc et Fêve Tonka

La saison des pommes est lancée maintenant. Les pommiers sont lourds de fruits et après la première récolte, voici le premier gâteau. Pour 8 personnes Ingrédients60 gr de sucre10 gr de sucre vanille3 oeufs120 gr de farine3 cc de levure chimique60 gr d'amandes en poudre80 gr de beurre100 ml de lait4 pommes1/2 fêve tonka rapée100 gr de chocolat blanc Procédé - battre les oeufs et les sucres- ajouter la farine, la levure et les amandes- ajouter le beurre fondu et le lait- peler et couper les pommes en fines tranches- ajouter les... [Lire la suite]
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