10 septembre 2012

Salade tiède de Pâtes au poulet, aubergines grillées, roquette, tomates et vinaigrette au pesto rosso.

Une salade tiède et toute en légèreté pour un souper de fin d'été. Pleine de parfums, de textures et de douceurs, une merveille que ravira chacun! Ingrédients (pour 4 personnes) 500 gr de pâtes 400 gr de filet de poulet 1 aubergine 2 tomates roquette 2 cs graines de tournesol basilic parmesan graines de fenouil ail Pesto rosso (pour 2 pots) 200 gr de tomates séchées 1 botte de basilic 50 gr de parmesan 50 gr de pignons de pin 2 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre Procédé Pesto rosso - dans le bol du... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 09:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]