25 janvier 2013

Cramique

    Parce que c'est trop bon.... Au petit déjeuner avec un peu de beurre;  le lendemain, simplement griller; un peu rassis en pain perdu; et plus classe avec un peu de foie gras et de confiture d'oignons....  Ingrédients 500 gr de farine 150 ml d'eau 1 oeufs 100 gr de beurre 35 gr de levure fraîche 25 gr de sucre 8 gr de sel 80 gr de sucre perlé (P4) 80 gr de raisins secs un peu de dorure   Procédé - mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et lancer le programme pâte levée-... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 11:47 - - Commentaires [14] - Permalien [#]