11 février 2014

Boules de Berlin

     Voici un goûter que j'ai fait aux enfants il y  a quelques jours... Elles n'ont pas fait long feu ces boules de Berlin!   Ingrédients  Pâte levée 600g de farine 20 gr de levure fraîche 200ml de lait tiède 1 pincée de sel 2 oeuf moyen 3 cs de sucre 100 gr de beurre Crème pâtissière  500 ml de lait 100 gr de sucre 3 oeufs 40 gr de poudre à pudding       Procédé - Dans la cuve de votre robot, mélanger la farine avec la levure diluée dans le lait  -... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 11:34 - - Commentaires [15] - Permalien [#]