17 février 2014

Cake amandes et citron

  Je savais que le mariage du citron et des amandes était merveilleux, mais je n'avais jamais testé. Et bien, ce cake est effectivement extraordinaire. Il est moelleux et le citron relève le parfum de l'amande. On est définitivement addict! Ingrédients 4 oeufs 200 gr de sucre 200 gr d'amandes en poudre 120 gr de maïzéna 3 cc de levure chimique 200 gr de beurre le jus d'un citron les zeste du citron (non traité) 1 pincée de sel amandes effilées   Procédé - faire un ruban avec les jaunes d'oeufs et le sucre ... [Lire la suite]
Posté par Pralinettes à 12:09 - - Commentaires [6] - Permalien [#]