16 mai 2018
Tiramisu Fraises
Une recette toute simple, pas trop sucrée, qui donne une impression de légèreté:
une merveille pour la fête des mères de dimanche passé...
Ingrédients
2 boite de biscuit Madeira4 œufs75 g de sucre250g de mascarpone20 cl de crème fraîche liquide entière1 kg de fraises
Procédé
- Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs le sucre
- Battre la crème en chantilly
- Détendre les mascarpone en le fouettant quelques instants. Ajoutez le mascarpone aux jaunes d'oeufs,... [Lire la suite]