17 juin 2018
Un anniversaire...un gâteau: Number Cake
Plusieurs anniversaires à fêter et une fête, les chiffres font tourner la tête:
165 ans à deux (avec le nombre d'année de mariage).
De la dacqoise, une crème au pamplemousse rose, des fruits rouges, des macarons... de quoi affoler les papilles gustatives!
(pour 50 personnes)
Ingrédients
Dacqoise
27 blancs d'oeufs
750 d'amandes en poudre
750 gr de sucre impalpable
Crème pamplemousse rose
1 l de jus de pamplemousse
12 jaunes d'oeufs
300 g de sucre
100 g de poudre à flan
600 g de beurre... [Lire la suite]