05 mars 2008
Mes associations de saveurs
Lavande, du blog Ligne et Papille, m'a taguée et me demande donc de vous proposer mes 10 associations de saveurs:
~ caramel - fleur de sel
~ poire - amande
~ chocolat blanc - spéculoos
~ chocolat noir - thé Earl Grey
~ chocolat au lait - noisettes
~ fraise - rhubarbe
~ tomate - basilic
~ carotte - thym
~ saumon - raifort
~ chicon - ciboulette
12 décembre 2007
Où habites-tu?

Dominique de Cuisine plurielle propose un jeu sympa: faire découvrir aux autres l'endroit où nous vivons.
Moi, je viens de Belgique, ce petit pays où il pleut... très souvent et où les habitants ont un drôle d'accent!
Je vis du côté francophone du pays, en Wallonie.
Je vis dans un petit village situé entre Namur et Ciney , à environ 80 km au sud de Bruxelles.
(pour la neige, ce n'est pas de cette année, on n'en a pas encore eu autant!)
Les spécialités du coin:
Les bières de ma région
Et bien évidement: les cougnous
19 novembre 2007
Poste Gourmande

J'ai reçu cette carte ce matin accompagnée de ceci:
Cette carte et ce petit cadeau mon vraiment fait énormément plaisir!!!! En plus je n'ai jamais goûté la fêve Tonka. Alors un immense MERCI à Lucyna du blog Zapbook. Son blog est vraiment très chouette et j'ai craqué pour quelques-unes de ces recettes que je vais m'empresser de tester!
Et je trouve que le principe de s'envoyer des cartes est vraiment GENIAL!!!
12 novembre 2007
Mon premier ballotin de pralines...

C'est la première fois que j'offre des pralines que j'ai faites à une personne hors de mon entourage familial. C'est donc avec beaucoup de fierté et un plaisir non-dissimulé, que j'ai réalisé un vrai ballotin de pralines comme chez le chocolatier. 


Et à l'intérieur, il y a ça...
11 novembre 2007
Ma plus belle photo
Après de nombreuses hésitations, voici ma participation pour le concours "Vos plus belles photos culinaires".
Truffes au chocolat au lait et aux éclats de caramel
J'ai fait cette photo avec un appareil compact et à la lumière du jour! J'ai un amour profond pour le chocolat et je dois avouer que c'est la première fois que je réussi si bien des truffes!


17 octobre 2007
Prix " Thinking Blogger Award "
Je voulais sincérement la remercier parce que je suis très touchée qu'elle apprécie les petites choses que je réalise.
Voilà le principe :
Si tu fais partie d'une des personnes récompensées, et seulement dans ce cas, publie un article dans lequel tu feras apparaître à ton tour 5 blogs que tu apprécies beaucoup, avec les liens vers ces derniers pour que l'on puisse les visiter. Fais un lien vers ILKER pour que l'on puisse savoir d'où vient ce prix. A mon tour maintenant de décerner ces 5 prix. C'est rude de choisir mais enfin, il faut le faire :
Le Plaisir de Gourmandise: parce que l'on est si souvent sur la même longueur de gourmandises
Cooky Monster: parce que ces recettes et ces photos sont irrésistibles!
Fofil: parce qu'elle m'a fait découvrir LA recette des macarons
Tendres Gourmandises: parce que c'est ma chère Cousine, tout simplement...
Dorian: parce que ce qu'il écrit est tellement vrai... et ces recettes... du bonheur!












