Pralinettes

Passionnément chocolat et autres gourmandises...

05 mars 2008

Mes associations de saveurs

Lavande, du blog Ligne et Papille, m'a taguée et me demande donc de vous proposer mes 10 associations de saveurs:




~ caramel - fleur de sel
~ poire - amande
~ chocolat blanc - spéculoos
~ chocolat noir - thé Earl Grey
~ chocolat au lait - noisettes
~ fraise - rhubarbe
~ tomate - basilic
~ carotte - thym
~ saumon - raifort
~ chicon - ciboulette

Posté par Hilde à 18:45 - Blabla - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

12 décembre 2007

Où habites-tu?

19722654_p

Dominique de Cuisine plurielle propose un jeu sympa: faire découvrir aux autres l'endroit où nous vivons.
Moi, je viens de Belgique, ce petit pays où il pleut... très souvent et où les habitants ont un drôle d'accent!
Je vis du côté francophone du pays, en Wallonie.


Be_map_fr

Je vis dans un petit village situé entre Namur et Ciney , à environ 80 km au sud de Bruxelles.

Natoye_JPG001
(pour la neige, ce n'est pas de cette année, on n'en a pas encore eu autant!)

Les spécialités du coin:

Les bières de ma région

ciney_blonde_33redbocqapplebocqblancheverre

 

La Tarte aux Macarons

TARTE_MACARONS

Et bien évidement: les cougnous


cougnou_JC06

Posté par Hilde à 16:24 - Blabla - Commentaires [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

19 novembre 2007

Poste Gourmande

carte_postale

J'ai reçu cette carte ce matin accompagnée de ceci:

DSCN7313


Cette carte et ce petit cadeau mon vraiment fait énormément plaisir!!!! En plus je n'ai jamais goûté la fêve Tonka. Alors un immense MERCI à Lucyna du blog Zapbook. Son blog est vraiment très chouette et j'ai craqué pour quelques-unes de ces recettes que je vais m'empresser de tester!

Et je trouve que le principe de s'envoyer des cartes est vraiment GENIAL!!!

Posté par Hilde à 11:48 - Blabla - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

12 novembre 2007

Mon premier ballotin de pralines...

DSCN7243

C'est la première fois que j'offre des pralines que j'ai faites à une personne hors de mon entourage familial. C'est donc avec beaucoup de fierté et un plaisir non-dissimulé, que j'ai réalisé un vrai ballotin de pralines comme chez le chocolatier.


DSCN7242

DSCN7246

DSCN7247


Et à l'intérieur, il y a ça...

Posté par Hilde à 16:24 - Blabla - Commentaires [20] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

11 novembre 2007

Ma plus belle photo

Après de nombreuses hésitations, voici ma participation pour le concours "Vos plus belles photos culinaires".

jeu_copie


Truffes au chocolat au lait et aux éclats de caramel

DSCN7233

J'ai fait cette photo avec un appareil compact et à la lumière du jour! J'ai un amour profond pour le chocolat et je dois avouer que c'est la première fois que je réussi si bien des truffes!

Posté par Hilde à 10:08 - Blabla - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

17 octobre 2007

Prix " Thinking Blogger Award "

Eryn m'a décerné le    Thinking Blogger Award   

Je voulais sincérement la remercier parce que je suis très touchée qu'elle apprécie les petites choses que je réalise.

 

Voilà le principe :

 

Si tu fais partie d'une des personnes récompensées, et seulement dans ce cas, publie un article dans lequel tu feras apparaître à ton tour 5 blogs que tu apprécies beaucoup, avec les liens vers ces derniers pour que l'on puisse les visiter. Fais un lien vers ILKER pour que l'on puisse savoir d'où vient ce prix. A mon tour maintenant de décerner ces 5 prix. C'est rude de choisir mais enfin, il faut le faire :

Le Plaisir de Gourmandise: parce que l'on est si souvent sur la même longueur de gourmandises

Cooky Monster: parce que ces recettes et ces photos sont irrésistibles!

Fofil: parce qu'elle m'a fait découvrir LA recette des macarons

Tendres Gourmandises: parce que c'est ma chère Cousine, tout simplement...

  Dorian: parce que ce qu'il écrit est tellement vrai... et ces recettes... du bonheur!

Posté par Hilde à 22:28 - Blabla - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
« Accueil  1