Pralinettes

26 juin 2010

Kho Lanta pour ses 8 ans!

Mon fils a 8 ans aujourd'hui. pour la fête d'anniversaire avec ses copains, nous leur avons organisé une après-midi Kho Lanta! Ingrédients Biscuit 200 gr biscuits rachel de lu (à la coco)80 gr de beurre Mousse au chocolat au lait 400 ml de crème100 ml...

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19 mai 2010

Petits Gâteaux surprises à quatre mains

Pour son anniversaire ma fille a reçu de jolis petits moules à gâteraux en silicone. Nous les avons enfin testé avec de délicieux petits gâteaux au chocolat! Ingrédients 100 gr de petits suisse125 gr de chocolat au lait3 blancs d'oeufs75 gr de farine1...

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15 mars 2010

La belle Jasmine pour ma princesse...

Quand une fête fait place à une autre, c'est une autre princesse qui trône sur le gâteau. Ma fille a fêté son anniversaire à l'école. J'ai donc réalisé ce gâteau pour une quarantaine d'enfants. Comme beaucoup de petites filles, la mienne aime les princesses...

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13 mars 2010

Histoire d'un baiser pour son quatrième anniversaire...

Ma p'tite princesse fête son quatrième anniversaire... Alors pour le goûter avec ses copines, il fallait un gâteau magique et merveilleux! Ingrédients Biscuit 200 gr biscuits rachel de lu (à la coco)80 gr de beurre Mousse au chocolat au lait 400 ml de...

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21 janvier 2010

Coeur hivernal aux trois chocolats pour un anniversaire.

Un gâteau pour une petite fille qui adore le chocolat: un biscuit aux sablés bretons, une mousse blanche, une mousse noire et une mousse au lait... Un régal! Ingrédients Biscuits 200 gr de sablés breton80 gr de beurre Mousse au chocolat blanc 200 ml de...

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14 juillet 2009

Gâteau aux Amandes et Chantilly au Chocolat au Lait

Voici le gâteau réalisé pour la fête de famille à l'occasion de l'anniversaire de mon fils. Je n'ai malheureusement pas eu le temps de photographier l'intérieur... il a été bien trop vite mangé! Ingrédients Chantilly au chocolat au lait 300 gr de chocolat...

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20 juin 2009

Un Terrain de Basket pour son Septième Anniversaire...

Mon fils aura sept ans dans une semaine. Aujourd'hui, nous avons fêté son anniversaire avec tous ses copains.Pour l'occasion, rien de tel qu'un bon gâteau au chocolat... et s'il représente son sport favori, quel bonheur! Ingrédients Biscuits 400 gr de...

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30 mars 2009

Gâteau Mousseux au Chocolat Noir

Petit problème technique... et du coup beaucoup de retard dans la publication de mes recettes. Voici le gâteau que j'ai réalisé pour apporter à l'école de ma fille, pour son anniversaire. Pas vraiment un gâteau, mais une mousse au chocolat géante! Ingrédients...

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15 mars 2009

Clochette à la framboise pour son troisième anniversaire

Ma princesse a trois ans aujourd'hui... Elle adore la fée clochette et donc que choisir d'autre pour décorer son gâteau! Une base aux sablés breton, un bavarois à la framboise, des framboises entières et de la chantilly... une merveille pour un troisième...

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29 juin 2008

Bavarois à la Fraise sur Biscuits Roses de Reims

Ingrédients biscuit une boite de biscuits roses de Reims50 gr de beurre Bavarois 500 ml de crème400 g de fraises4 feuilles de gélatine50 gr de sucre Coulis 300 gr de fraises30 gr de sucre2 feuilles de gélatine Déco 1 boites de biscuits "suprême" de Delacrepersonnages...

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