Et pour clôturer les fêtes d'anniversaire, voici la pièce montée Princesses... Les petits choux ont fait sensation, ils ont été dévorés! Une fois de plus, les yeux ont pétillé de bonheur devant ce gâteau géant! ingrédients Pâte à choux (pour une centaine...

Ingrédients Pâte à choux 250 ml d'eau8 gr de sel25 gr de sucre200 gr de beurre300 gr de farine8 oeufs Crème pâtissière 250 ml de lait 2 jaune d'oeuf 60 gr de sucre 10 gr de farine 20 gr de fécule 1 gousse de vanille Caramel croquant 300 gr de sucre 5...