Bouchées façon "Bounty"

Bientôt les fêtes et l'envie de chocolat se fait plus présente que jamais!!! Envie d'en déguster mais surtout envie d'en offrir! Ces bouchées sont extraordinaires... la coco est envoutante et le chocolat fort en cacao, un subtil mélange qui se marie à merveille!
J'ai trouver la recette de la farce coco ici...

ingrédients
150 gr de lait concentré sucré
100 gr de coco + un peu pour décorer
chocolat noir (80% de cacao)

Procédé
- mélanger le lait et la coco
- laisser reposer quelques heures au frigo
- former des petites boules de farce
- tempérer le chocolat noir
- plonger les petites boules dans le chocolat et saupoudrer immédiatement de coco rapée
- déposer sur de papier sulfurisé et attendre que le chocolat prenne.

Comments

[cigaliere]

Super appétissant tout ça !
Mon chéri et mon beau père (qui est difficile à épater) sont fan de bounty alors je veux vraiment essayer votre recette, cependant je ne sais pas ce que signifie "tempérer le chocolat" ?
Merci

[Annie]

Alors la je dis BRAVO!
Tes chocolats on l'air vraiment délicieux, et j'en ai l'eau à la bouche.
Merci pour cette recette, je la relève et je l'essayerais à l'occasion. Bonne continuation à ton blog avec des belles photos.

[*Choco*]

Je tenterais bien ta recette...

[lauury]

merci pour toutes ces délicieuses recettes. J'ai déjà fait 2 fois les bouchées, elles ont un grand succès et sont vrament faciles à réaliser.
Laurry

[danielle]

une pure merveille !aussi enrobées de chocolat blanc ,un vrai DELICE !!