Pain Blanc à l'huile d'olive

Pour un pain d'environ 1,2kg

Ingrédients
400 ml d'eau
3 cs d'huile d'olive
1,5 cs de sucre
2 cc de sel
640 gr de farine blanche
2,5 cc de levure sèche

Procédé
- mettre tous les ingrédients dans la MAP
- lancer le programme pâte seule
- lorsque celui-ci est terminer, retirer la pâte
- la mettre en forme et la placer dans un moule huiler à l'huile d'olive et fariner
- faire lever 45 minutes
- cuire au four préchauffé à 200°c pendant 30 minutes

Comments

[Fredee]

Toujours de magnifiques photos! meme pour une chose toute simple comme ce pain, tu arrives a nous faire rever un peu!

[claire]

Hummm! J'en fais très rarement du pain de mie, chrooo mauvaise que je suis!! Ma pauvre famille doit manger des paints complet!

[Auralyn]

Superbe! J'adore toutes les sortes de pain -mais le pain de mie n'est quand meme pas mon dada... sauf si c'est une recette comme la tienne! Elles sont TROP appetissantes tes photos, ca a l'air tout brioche, j'essaierais bien. Et comme l'huile d'olive rajoute vraiment une note de fond delicieuse, je ne m'en priverais pas non plus :)

[nanou]

Petite ombre très sensuelle, pour dévoiler une jolie mie blanche très aérée......

[labas]

il est très beau ce pain!