Articles populaires – Pralinettes

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

13 avril 2018

Käse Späzle à l'ail des ours

Après le pesto, le beurre et les boutons de fleurs, voilà encore une recette à l'ail des ours que j'aime particulièrement. Les Späzle sont des petites pâtes maison assez vite réalisées si on a l'appareil adéquat. Avec l'ail des ours, c'est juste merveilleux!...

Posté par Pralinettes à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2017

Sweet Table Happy Halloween!

Hier, c'était Halloween et ma fille avait organisé une fête avec ses amis. Après le traditionnel tour dans le village pour hanter les voisins, rien de tel que déguster des douceurs terrifiantes réalisées par maman! Biscuits Pierres Tombales ingrédients...

Posté par Pralinettes à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2015

Gâteau Moelleux Citron-Amandes-Mascarpone

Besoin d'un peu de douceur en ces jours froids et plein de neige! Le citron et l'amande se marient à merveille et la mascarpone apporte une texture extraodinaire à ce gâteau! Ingrédients 4 oeufs 200 gr de sucre 200 gr d'amandes en poudre 120 gr de maïzéna...

Posté par Pralinettes à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2017

Charlotte aux framboises

Une mousse framboises légèrment acidulée, un biscuits cuiller tout fondant et des framboises fraîches... du bonheur! Ingrédients Biscuits cuillers 6 blancs d'oeufs 140 gr de sucre glace 6 jaunes d'oeufs 70 gr de farine 70 gr de fécule de pomme de terre...

Posté par Pralinettes à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2018

Un anniversaire...un gâteau: Number Cake

Plusieurs anniversaires à fêter et une fête, les chiffres font tourner la tête: 165 ans à deux (avec le nombre d'année de mariage). De la dacqoise, une crème au pamplemousse rose, des fruits rouges, des macarons... de quoi affoler les papilles gustatives!...

Posté par Pralinettes à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2015

Grand changement...

Cher vous tous, J'ai créé ce blog il y a maintenant plus de 8 ans. J'avais envie de garder une trace de ce que je fais, comme un livre de recette... Le temps a passé, j'ai beaucoup créé, découvert, cherché, testé. Et puis une évidence: l'envie de devenir...

Posté par Pralinettes à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2018

Galette des rois

Aujourd'hui, c'est l'épiphanie je vous fais donc découvrir ma galette des rois. Ma fille a fait de jolies courrones pour le chanceux qui trouvera la fêve. La frangipane est composée d'une moitié de crème d'amandes et d'une crème pâtissière, elle est ainsi...

Posté par Pralinettes à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2014

Comme une envie de Snickers...

J'avais envie de tester un entremet aux saveurs de la gourmandise préférée de mon chéri. Une mousse caramel, des cacahuètes croustillante et un biscuit chocolat... Défi réussi, on s'est régalé! Ingrédients Biscuit chocolat 30 gr de jaunes d'oeufs 30 gr...

Posté par Pralinettes à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2017

Cookies Pépites de Chocolat et Noix de pécan

Mercredi après-midi, c'est atelier cookies :) Ingrédients 120 gr de beurre 100 gr de cassonnade 100 gr de sucre 1 oeuf 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de sel 220 gr de farine 100 gr de pépites de chocolat 75 gr de noix de pécan IMG_3685 Procédé - battre...

Posté par Pralinettes à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2014

Tarte sablée Nectarines Blanches, Groseilles Rouges et Crème à la Reine des Prés

L'été et ses petits bonheurs! J'adore mordre dans une nectarine blanche super juteuse! Cette tarte est un concentré de merveilles estivales! Ingrédients Pâte sablée 250 gr de farine 100 gr de sucre 125 gr de beurre 1 oeuf Sirop Reine des Prés 1 l d'eau...

Posté par Pralinettes à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2014

Stoemp aux Epinards

Depuis plusieurs années, je tente tant bien que mal, de faire le potager. Entre les limaces, les escargots, les orages, la grêle, la sécheresse, les mauvaises herbes, les chats, les chiens, le manque de temps, l'envie d'abandonner,.... j'avoue que le...

Posté par Pralinettes à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2014

Tchoupi!

Deuxième anniversaire de ma nièce ce dimanche. Elle adore Tchoupi et ses farces, donc le thème de son gâteau était tout trouvé! Ingrédients Mousse 500 gr de fromage blanc allégé 400 g de crème 3 citrons verts 8 jaunes d'oeufs 240 gr de sucre 80 gr d'eau...

Posté par Pralinettes à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2015

Entremets chocolat et caramel

Pour un amoureux du chocolat! Un entremets avec une base croustillante de grany aux céréales, une mousse intense au chocolat et un caramel gourmand au milieu en guise de surprise... Ingrédients (10 personnes) Mousse au chocolat 500ml de crème 250 gr de...

Posté par Pralinettes à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2014

Glace aux Twix

Quelques rayons de soleil et déjà l'envie de revenir à la belle saison... Ingrédients 3 jaunes d'oeufs 50 gr de sucre 1l de lait 200 ml de crème 4x2 Twix Procédé - battre les jaunes et le sucre - séparer le biscuit et les chocolat -caramel des barres...

Posté par Pralinettes à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2014

Parce qu’elle aime aussi beaucoup les chats...

Et voilà le dernier gâteau de la longue série "Anniversaire Lola". Hier après midi, c'atait le fête avec les copines. Une merveilleuse après-midi ensoleillée où les enfants ont joué dans le jardin. Ingrédients Mousse au chocolat au lait-noisettes 500...

Posté par Pralinettes à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2015

Petite envie printanière...

Premier anniversaire d'une jolie petite fille... et une envie de printemps ce samedi alors qu'une tempête de neige s'abattait sur ma région! Ingrédients Financier aux éclat d'amandes 50 gr de farine 150 gr de sucre 80 gr d'amandes en poudre 4 blancs d'oeufs...

Posté par Pralinettes à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2014

Bûche Truffée pour un concours!

Je participe à un concours organisé par Truffières de Rabasse. Il s'agit de créer une recette où la truffe est mise en valeur. On connaît tous des recette salée avec de la truffe, mis il est plus rare de manger la truffe en version sucrée. Je suis dans...

Posté par Pralinettes à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2014

Happy Halloween!!!!

Certains d'entre vous connaissent sans doute mon attachement à Halloween. J'adore cette fête, j'adore voir mes enfants se déguiser en monstre et jouer à se faire peur, j'adore que d'autres enfants viennent sonner aux portes pour nous menacer de mauvais...

Posté par Pralinettes à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2014

Violoniste...

Voici le gâteau réalisé pour la fête de famille pour l'anniversaire de ma fille. Elle rêve de scène, de paillettes, de musique... Elle aime chanter mais elle aime surtout jouer du violon. Ingrédients Praliné 100 gr de noisettes 100 gr de sucre Mousse...

Posté par Pralinettes à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2014

Chips de Vitelotte

Une petite recette anti-gaspi! Dans mon potager, j'ai tester les vitelottes. Le rendement n'est pas top, mais ce sont quand même de bonnes pommes de terre. En plus, elles donnent de jolies couleurs sur l'assiette! Donc après la préparation d'une purée,...

Posté par Pralinettes à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2014

"Salade printanière de boulgour toasté et halloumi grillé" pour le défi Delhaize

Pour la sortie du prochain numéro du Delhaize magazine, Delhaize lance un petit défi aux bloggeurs culinaires en leur proposant de cuisiner LEUR version d’une recette issue du numéro d’avril et ce, uniquement sur base de l’intitulé de la recette, c’est-à-dire...

Posté par Pralinettes à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2014

Tarte aux Fraises et Crème à la Verveine

Parce que la saison est belle et que le jardin nous offre plein de faises cette année, une tarte croustillante avec 3 sortes de fraises et une crème parfumée à la verveine... un petit goût de paradis! Ingrédients Pâte sablée 250 gr de farine 100 gr de...

Posté par Pralinettes à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2014

Mardi Gras!!! Croustillons ou Churros?

Aujourd'hui c'est mardi gras! Les enfants avaient envie que je leur fasse des boules de Berlin. Mais j'avais envie de tester d'autres recettes classiques de beignets et ils n'ont pas été déçus! Les churros ont eu beaucoup de succés. Ils ont été dévorés!...

Posté par Pralinettes à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2013

Risotto à la truffe...

La semaine dernière, au magasin où je travaille, nous avons reçu les premières truffes fraîches de l'année. Ce n'est pas encore la Tuber Melanosporum (truffe noire d'hiver) mais sa cousine la Tuber Uncinatum (truffe d'automne ou de Bourgogne). Elle a...

Posté par Pralinettes à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2014

Jambalaya de poisson

Un plat très simple mais plein de goûts et très vite réalisé, que du bonheur! Ingrédients 2 c. à s. d’huile d’olive Arnaud Gilet 1 oignon 2 gousses d’ail 3 branches de céleri 1 poivron vert 1 cc d'épice cajun (comptoir des épices) 200 gr de riz basmati...

Posté par Pralinettes à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>