21 octobre 2007
Petites Brioches toutes moelleuses aux pépites de chocolat (sans MAP)
pour 6 brioches Ingrédients 250 gr de farine5 gr de sel5 gr de sucre2 oeufs entiers50 ml de lait tiède10 gr de levure de boulanger65 gr de beurrepépites de chocolat noirpépites de chocolat blancun peu de sucre perlé Procédé - mélanger la farine, le sel...