Petite envie pour le goûter des enfants... Ingrédients 250 ml de crème50 ml de lait125 gr de chocolat au lait1.5 feuilles de gélatine 3 cc de pâte pralinée un peu de brésilienne (noisettes concassées, torréfiées et caramélisées) Procédé - faire tremper...

Une tarte au chocolat fondante, pas trop sucrée, encore un peu tiède... un grand moment de bonheur!La recette initiale est au chocolat noir, mais ici, nous préférons tous le chocolat au lait. Donc, petit changement pour que tout le monde soit content!...

Voici un macaron garni d'une ganache qui marie à merveille l'amertume du chocolat noir et la délicate acidité de la framboise. Ingrédients 60 gr de coulis de framboises35 ml de crème50 gr de chocolat noir50 gr de beurre Procédé - porter la crème et le...