IMG_3919 Cette tarte est un vrai délice! Le crumble croustillant, la rhubarbe légèrement acide, la crème d'amande parfumée et délicate, chaque élément se marie à merveille. Et servie tiède avec une boule de glace vanille........ Il n'y a pas de mot! Ingrédients...

Il y a quelques de temps, j'ai découvert une émission américaine où des chefs doivent essayer de battre Bobby Flay. Chaque chef doit tenter de le vaincre sur un thème de leur choix. J'ai alors vu cette émission où un chef décide d'imposer comme recette...

Une recette toute simple, pas trop sucrée, qui donne une impression de légèreté: une merveille pour la fête des mères de dimanche passé... Ingrédients 2 boite de biscuit Madeira4 œufs75 g de sucre250g de mascarpone20 cl de crème fraîche liquide entière1...