750 grammes
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Pralinettes
21 novembre 2010

Petits Friands aux Amandes

Petits Friands aux Amandes
Une petite douceur que j'apprécie beaucoup avec un bon cappuccino! Ingrédients 200gr de massepain 125 gr de blanc d’œufs 100 gr de sucre impalpable 100 gr de beurre 70 gr de farine Procédé - Mélanger le massepain et les blancs d’œufs à la main (il ne...
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18 novembre 2010

Topinambours Sautés

Topinambours Sautés
Voici une recette de légumes que j'aime particulièrement: des topinambours sautés. Ce légume particulier n'est plus beaucoup utilisé mais à une saveur que j'apprécie beaucoup. Il est fondant et goûte un peu l’artichaut. Pour 4 personnes Ingrédients une...
16 novembre 2010

Madeleines Marbrées

Madeleines Marbrées
Petite surprise pour le goûter des enfants... Après leur longue journée d'école, je pense qu'ils vont être contents! Pour une trentaine de madeleines Ingrédients 150 gr de beurre150 gr de sucre6 oeufs200 gr de farine1 cc de levure chimique 100gr de chocolat...
13 novembre 2010

Délicatesse Poires et Lait d'Amandes

Délicatesse Poires et Lait d'Amandes
Ingrédients Biscuits Misérable Biscuit à misérable 400 gr de massepain400 gr d'amandes en poudre6 oeufs entiers6 jaunes d'oeufs6 blancs d'oeufs125 gr de beurre50 gr de farine 100 gr de maïzénae Bavarois lait d’amandes 4 jaunes d’œufs 500 ml de lait 100...
3 novembre 2010

Chocolat chaud et Petites Gaufres...

Chocolat chaud et Petites Gaufres...
Du vent, de la pluie, un certain manque de lumière, mais un moment agréable en famille, un gôuter que mes enfants adorent: des gaufres juste sorties du gaufrier et un chocolat brûlant! Ingrédients Pour 10 Gaufres 250gr de farine4 oeufs100 gr de sucre100...
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