6 novembre 2007
Petite mousse toute légère au fromage blanc et aux airelles confites
Pour 4 personnes Ingrédients 250 gr de fromage blanc allégé1 jaune d'oeuf3 blanc d'oeufs1 sachet de sucre vanille20 gr de sucre1/2 feuille de gélatinequelques airelles confites Procédé - faire tremper la gélatine dans de l'eau froide- battre le jaune...