750 grammes
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Pralinettes
31 mai 2010

Bagels

Bagels
J'en avais déjà fait... mais je ne résiste pas à l'envie de vous montrer ma nouvelle fournée!Un vrai bonheur! Pour 12 bagels Ingrédients 250 ml d'eau 2 cc de sel 1 oeuf battu 2 cc d'huile de colza 500 gr de farine 7 gr de levure un blanc d'oeuf graines...
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19 mai 2010

Petits Gâteaux surprises à quatre mains

Petits Gâteaux surprises à quatre mains
Pour son anniversaire ma fille a reçu de jolis petits moules à gâteraux en silicone. Nous les avons enfin testé avec de délicieux petits gâteaux au chocolat! Ingrédients 100 gr de petits suisse125 gr de chocolat au lait3 blancs d'oeufs75 gr de farine1...
16 mai 2010

Parce que c'est enfin la saion... Croute aux fraises.

Parce que c'est enfin la saion... Croute aux fraises.
j'en avais envie depuis bien longtemps... une tarte aux fraises! Ingrédients Pâte à croute 300 gr de farine100 gr de sucre200 gr de beurre1 oeuf Crème chibouste 250 ml de lait 2 jaunes d'oeufs 70 gr de sucre 10 gr de farine 20 gr de fécule 1 gousse de...
2 mai 2010

Saint Honoré à la framboise

Saint Honoré à la framboise
Me voilà dans une période petits choux... j'ai l'impression d'être dans une période où je maîtrise enfin la pâte à choux (ça n'a pas toujours été le cas!)Après une absence assez longue, je reviens avec une merveille qui rappelle que bientôt les framboises...
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