26 septembre 2009
Pop Corn comme au cinéma!
Quoi de meilleur devant un bon film???
Ingrédients
100 gr de maïs à pop corn
100 gr de sucre
2 cs d'eau
50 gr de beurre
Procédé
- mettre le maïs dans une poêle avec un couvercle
- faire chauffer à feu doux
- retirer du feu une fois que tout le maïs à éclater
- préparer un caramel avec le sucre et l'eau
- une fois la coloration souhaitée obtenue, retirer du feu et ajouter le beurre
- remettre sur le feu et laisser épaissir un peu
- mettre le pop corn dans un grand plat
- verser le caramel dessus et bien mélanger avec une cuiller en bois
- laisser totalement refroidir
- "cassé" le pop corn collés ensemble
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