750 grammes
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Pralinettes
12 novembre 2008

Soutenez le film 'Nos Enfants nous accuserons"!!!

Pas de recette aujourd'hui, mais juste un petit mot pour vous demander de soutenir un film. Voici le message que j'ai moi même reçu: "Pour que ce film qui dénonce les méfaits de la mauvaise alimentation et des pesticides, réalisé par un français, soit...
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1 septembre 2010

En panne...

Chers vous tous... Cela fait longtemps que je n'ai pas posté de nouvelles recettes... je suis infiniment désolée... Je cuisine pourtant toujours autant, je ne suis donc pas en panne d'inspiration! Mais je suis séparée d'un objet qui m'est devenu absolument...
13 mars 2012

Petite Crème au Chocolat Blanc

Pour 6 petits pots Ingrédients 4 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier50 cl de lait60 gr de sucre150 gr de chocolat blanc Procédé - porter le lait à ébullition à ébullition - verser le lait sur le chocolat blanc en 3 fois - Mélanger les œufs avec le sucre au...
2 septembre 2011

Ma participation au concours "Vos photos de vacances"

Un nouveau concours organisé par Dailymotion et Canalblog. Je n'ai pas résisté à partager avec vous ma vision des vacances! Ma participation au concours "Vos photos de vacances" Alors, si vous souhaitez me soutenir et que vous aimez ma vidéo, cliquez...
15 mars 2007

Oeufs blanc-praliné

Oeufs blanc-praliné
Ils ne sont pas parfaits... Mais ce sont mes premiers oeufs en chocolat... J'ai encore besoin d'entraînement mais je suis quand même fière de les avoir presque réussi...
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19 mars 2007

Oeufs blancs-coco et oeufs noir-noisette entière

Oeufs blancs-coco et oeufs noir-noisette entière
Vivement Pâques!!!
6 juillet 2007

Petits gâteaux au yaourt, à la noix de Pécan et au caramel

Petits gâteaux au yaourt, à la noix de Pécan et au caramel
J'ai découvert cette recette hier sur le blog de Qaly. J'ai simplement remplacé les groseilles par 50 gr de noix de Pécan et 3 cs de caramel. Comme j'ai fais ces petits gâteaux dans des moules à muffins, je les ai cuits à peine 15 minutes à 160°c.
20 août 2007

Une verrine avec des restes...

Une verrine avec des restes...
Avec ce qu'il restait des larmes en chocolat, j'ai fait cette petite verrine pour mon homme qui ne raffole pas du chocolat noir...
11 décembre 2007

Petites Barres de Chocolat blanc aux Gavottes

Petites Barres de Chocolat blanc aux Gavottes
Ingrédients 150 gr de chocolat blanc4 gavottesun peu de chocolat noir Procédé - tempérer le chocolat blanc- broyer grossièrement les gavottes- mélanger le chocolat blanc et les gavottes- mouler- faire prendre 2 heures au frigo- décorer avec du chocolat...
18 décembre 2007

Petit Coeur Blanc aux Graines de Sésames Grillées

Petit Coeur Blanc aux Graines de Sésames Grillées
Ingrédients 150 gr de chocolat blanc1 poignée de graines de sésame Procédé - griller les graines de sésame quelques instant sous le grill du four- tempérer le chocolat blanc- mélanger les graines et le chocolat- mouler- faire prendre une nuit au frigo-...
29 juin 2007

Macarons pour Madame l'institutrice

Macarons pour Madame l'institutrice
Dernier jour d'école oblige, j'ai remercié l'istitutrice de mon fils en lui offrant des macarons.Pour la recette, j'ai suivi la recette de Fofil à la lettre! (La prochaine fois, je mettrai un peu plus de colorants...) Framboises Praliné Pistaches
18 mars 2007

Un an...

Un an...
Hier, nous avons fêté le premier anniversaire de ma fille! C'est alors pleine d'émotions que je lui ai fait son premier gâteau Et quel bonheur de voir ses yeux brillants d'émerveillement Lorsqu'elle a pu attraper un biscuit à la cuiller!
31 mars 2007

Fruits secs déguisés

Fruits secs déguisés
Noix au chocolat au lait Pistaches au chocolat blanc Noisettes au chocolat noir
19 septembre 2007

Muffins Vanillé au Pralin et au Chocolat Blanc

Muffins Vanillé au Pralin et au Chocolat Blanc
J'ai trouvé la recette ici et il n'y a vraiment rien a changé, ces muffins sont tout simplement divins!!!
8 août 2007

Petites barres de chocolat au lait aux éclats d'amandes grillées

Petites barres de chocolat au lait aux éclats d'amandes grillées
Un peu de chocolat au lait quelques amandes grillées, mélanger le tout, mouler et le tour est joué!!
3 novembre 2007

Petites barres de chocolat blanc aux Petits Beurre

Petites barres de chocolat blanc aux Petits Beurre
Ingrédients 4 barres de chocolat blanc6 petits beurreun peu de chocolat noir Procédé - tempérer le chocolat blanc- écraser les biscuits- mélanger le chocolat et les biscuits- mouler- faire prendre au frigo- démouler- décorer avec du chocolat noir fon...
25 février 2008

Swap Macarons... colis envoyé!!!!

Swap Macarons... colis envoyé!!!!
Mais qui va recevoir mon colis???? On le saura dans quelques jours lorsqu'il arrivera à destination! (j'espère qu'il arrivera et que tout sera encore entier...)
19 février 2008

Des Macarons pour une naissance....

Des Macarons pour une naissance....
J'ai offert cette boite remplie de macarons faits maison à ma voisine qui vient d'avoir son quatrième enfant.Quoi de mieux que ces divines douceurs quand on vit un moment aussi merveilleux!
11 juillet 2008

Blog en vacances...

Blog en vacances...
Vive les vacances!!! il est de temps de prendre les valises et d'aller voir ailleurs si le monde est aussi beau! Une petite semaine loin de ma chère Belgique et sa pluie! Besoin d'évasion et de voir la mer... Alors à très bientôt!!!!
3 avril 2008

Ma recette fait partie des gagnantes!

Ma recette fait partie des gagnantes!
Ma recette fait partie de la sélection du jury de Cacaomania. Je fais partie des 10 gagnants et je suis trop CONTENTE!!!! Moelleux au chocolat blanc et coeur fondant au caramel J'avais publié cette recette en octobre et c'est un vrai délice.
1 avril 2008

Pastilles aux chocolats (Portraits Disney)

Pastilles aux chocolats (Portraits Disney)
Ingrédients Chocolat blancChocolat au laitChocolat Gianduja Procédé - tempérer les 3 chocolats (séparément)- mouler- réserver au frais 2 heures- démouler délicatement
8 août 2009

Sirop de coquelicots

Sirop de coquelicots
Ingrédients 20 gr de pétales de coquelicot400 ml d'eau150 gr de sucre Procédé - porter l'eau à ébullition- retirer la casserole du feu- ajouter la pétales de fleur et laisser infuser 2 heures- filtrer le liquide- ajouter le sucre et porter à ébullition-...
13 avril 2008

Petits Pains au Chocolat

Petits Pains au Chocolat
Ma recette est toujours la même, mais cette fois-ci, j'avais ça: Ces barres de chocolat sont vraiment trop bonnes! et les pains au chocolat de ce matin... un vrai bonheur!
18 juillet 2007

J'ai succombé à la tentation...

J'ai succombé à la tentation...
Le Palet du Breton qui rit J'ai trouvé la recette sur le bog de CocONut et je n'ai pas résisté....
18 août 2007

Cookies cristallisés, à la noix de coco et aux pépites de chocolat blanc

Cookies cristallisés, à la noix de coco et aux pépites de chocolat blanc
La recette est ici... Remplacer simplement les noix de pécan par 100 gr de noix de coco et parsemer de sucre en poudre avant de mettre au four.
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