Articles populaires – Pralinettes

15 octobre 2008

Pralines au Bailey's

Il y avait bien longtemps que je n'avais plus fait de pralines. Dans celle-ci, une délicieuse ganache blanche au Bailey's qui se marie à merveille au chocolat noir. Ingrédients chocolat noirchocolat blanc ganache 50 gr de crème100 gr de chocolat blanc1...

Posté par Pralinettes à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2009

Pop Corn comme au cinéma!

Quoi de meilleur devant un bon film??? Ingrédients 100 gr de maïs à pop corn100 gr de sucre2 cs d'eau50 gr de beurre Procédé - mettre le maïs dans une poêle avec un couvercle- faire chauffer à feu doux- retirer du feu une fois que tout le maïs à éclater-...

Posté par Pralinettes à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2009

Des briques à dévorer...

En visitant le parc d'attractions Légoland en Allemagne, je suis allée découvrir la boutique des souvenirs et j'y ai déniché un moule à glaçons en forme de brique Légo. Je n'ai évidement pas pensé glaçon en le voyant mais... bien entendu... chocolat!...

Posté par Pralinettes à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2009

Réinventons Noël... le jeu de Léoncie.

Voilà mes ingrédients pour le jeu de Léoncie... Bonne chance à toutes et amusez-vous bien! Dimanche, je vous montre ce que j'en ai fait! 200 gr de chocolat au lait150 gr de chocolat Gianduja150 gr de chocolat noir50 gr d'amandes en poudre 50 gr de sucre...

Posté par Pralinettes à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2009

Petite boite très chocolatée...

Pour le jeu de Léoncie, voilà ce que j'ai créé avec mes ingrédients... Une petite boite pleine de chocolat qui feront sûrement le bonheur de chacun au réveillon de Noël! Ingrédients 200 gr de chocolat au lait150 gr de chocolat Gianduja150 gr de chocolat...

Posté par Pralinettes à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2009

Bûche Noix de Macadamia et Praliné croustillant

Le temps des fêtes est de retour... la neige et le froid ont envahi les paysages. Petite fête au boulot pour fêter dignement noël entre collègues. J'avais envie de leur faire plaisir et de les gâter à ma manière: une bûche gourmande et pleines de surprises!...

Posté par Pralinettes à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2010

Coeur hivernal aux trois chocolats pour un anniversaire.

Un gâteau pour une petite fille qui adore le chocolat: un biscuit aux sablés bretons, une mousse blanche, une mousse noire et une mousse au lait... Un régal! Ingrédients Biscuits 200 gr de sablés breton80 gr de beurre Mousse au chocolat blanc 200 ml de...

Posté par Pralinettes à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2010

Un an de plus et quelques macarons...

Et me voici une nouvelle fois vieillie d'un an... le temps passe, le cheveux blancs s'imposent, le temps me manques, j'ai l'impression de courir derrière lui, mais impossible de le retenir! Rien n'y fait... les enfants grandissent, s'émerveillent, découvrent...

Posté par Pralinettes à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2010

Troisième Blog'anniversaire...

Et hop, une nouvelle page de tournée... Mon blog a trois ans... Cette troisième année fut moins riche que les précédentes. Ma vie a pris un nouveau virage et par là, je veux simplement dire, un nouveau boulot... Avant j'étais une maman à la maison et...

Posté par Pralinettes à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2010

Brownie Allégé parce qu'après le printemps vient l'été...

Certains d'entre vous penseront que je vois loin... Mais le printemps est à nos portes! Les journées sont plus longues, le soleil nous est enfin revenus, les oiseaux chantent, les premières fleurs font leur apparition. Aucun doute possible! Alors quand...

Posté par Pralinettes à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2009

Gâteau aux Amandes et Chantilly au Chocolat au Lait

Voici le gâteau réalisé pour la fête de famille à l'occasion de l'anniversaire de mon fils. Je n'ai malheureusement pas eu le temps de photographier l'intérieur... il a été bien trop vite mangé! Ingrédients Chantilly au chocolat au lait 300 gr de chocolat...

Posté par Pralinettes à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2009

"Meringue d'automne" simplifiée...

Ce gâteau est une merveilleuse création de Pierre Hermé. J'ai depuis longtemps voulu le faire. Mon gros soucis, c'est que je suis quasiment incapable de suivre une recette. Quand j'ai vu le nombre d'ingrédients et le temps de préparation, je me suis dis...

Posté par Pralinettes à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2009

Patchwork Exotique

Ma p'tite soeur vient de fêter son trentième anniversaire... Grande créatrice de patchwork, j'ai voulu faire un gâteau à son image... Et puis exotique parce que superposition d'un bavarois mangue, un bavarois coco et un bavarois fruit de la passion. Ingrédients...

Posté par Pralinettes à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2013

Mousse au fromage blanc et citron vert sur daquoise coco

Une petite merveille alliant l'acidité du citron vert, l'amertume du cacao et la douceur de l'amande et la noix de coco.... Ingrédients Mousse 240 gr de fromage blanc allégé 200 g de crème 3 citrons verts 4 jaunes d'oeufs 120 gr de sucre 40 gr d'eau 4...

Posté par Pralinettes à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2013

Petit moment de bonheur gustatif!

Voici le petit moment de bonheur du jour: une poellée de légumes racines... A se damner! Ingrédients 3 carottes mauves 3 carottes jaunes 3 carottes oranges 2 persil tubéreux 2 navets 2 oignons rouges un peu de graisse de canard (ou beurre, ou huile d'olives....)...

Posté par Pralinettes à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2013

Ronde InterBlog : Galettes sèches de nuage de lait

Pour la ronde interblog, voila ma recette piochée chez nuage de lait et c'est verocooking qui pioche chez moi. Ingrédients - 1 kg de Farine - 500 gr de Beurre doux - 600 gr de Sucre Vergeoise blonde - 4 Oeufs - 1 verre de Rhum ambré (comme on veut en...

Posté par Pralinettes à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2013

Poissons feuilletés et sauce à l'avocat

Aujourd'hui c'est la entrée des classes! Alors voici le plat préfèré de mes enfants! Pour 4 personnes Ingrédients 400 gr de filet de cabillaud de la pâte feuilletée 2 avocats bien mûrs 1/2 jus de citron sel poivre Procédé Les petits poissons - couper...

Posté par Pralinettes à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2013

Mini Cup Cake Forêt Noire

Des petites merveilles dont on ne fait qu'une bouchée! Ingrédients : Pâte 30g de cacao amer 150ml d'huile 200g de farine 70g de sucre 3 oeufs 1 CS de kirsch cerise au sirop Chantilly 150g de crème liquide 10g de sucre Procédé - Dans un plat, mélanger...

Posté par Pralinettes à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2013

Panna Cotta au Basilic et Coulis de Fraises

Pleine de légereté, de douceur et de fraîcheur, cette panna coota est une merveille après un bon barbecue! Ingrédients Panna cotta 250 gr de crème 150 gr de lait 4 gr de gélatine 100 gr de sucre ½ bouquet de basilic Coulis de fraise 250 gr de fraise 50...

Posté par Pralinettes à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2013

Pain à l'huile d’olive et au romarin

Ingrédients 1kg de farine 430 ml d’eau 60g d’huile d’olive 50g de levure 20g de sel romarin Procédé - Préchauffer le four à 230°c - Peser les ingrédients - Mettre tous les ingrédients dans le kenwood sauf le sel - Lancer le pétrissage - Ajouter le sel...

Posté par Pralinettes à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2013

Gooooal!!!!

Un gâteau d'anniversaire pour un petit garçon qui révait d'un gâteau terrain de foot. Il voulait voir deux équipes s'affronter: la Belgique et la France. Je n'ai pas pu dire qui avait gagné! Ingrédients Savoie 10 oeufs 300 gr de sucre 300 gr de farine...

Posté par Pralinettes à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2013

Milk-shake Fraises et Reine des Prés

Rien de tel qu'un bon mil-shake pour faire plaisir aux enfants!!! Ici, tout est fait maison, un peu de bonheur en plus! Ingrédients Glace vanille 5 jaunes d'oeufs 100 gr de sucre 500 ml de lait 100 ml de crème 1 gousse de vanille Yaourt 1 yaourt entier...

Posté par Pralinettes à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2013

Grenadine maison

J'avais envie d'essayer une vraie grenadine, avec du jus de grenades et surtout sans colarant rouge flash... Il est évident que ça prend du temps, mais alors au goût... juste merveilleux! Ingrédients 4 grenades 1 l d'eau 1.5 kg de sucre Procédé - ouvrir...

Posté par Pralinettes à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2013

Hamburgers végétariens

Des petits pains maison, des steaks végétariens et du bon fromage... Ici, on a oublié les fast food et nous avons redécouvert les hamburgers, parce que fait maison, c'est incomparable! Ingrédients Pains 650 gr de farine 250 ml de lait 1 oeuf 30 gr de...

Posté par Pralinettes à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2013

Tourbillon Pomme-Cannelle

Voici une recette promise depuis longtemps à ma cousine... Une recette chipée sur le blog Pourquoi pas? et qui nous plait beaucoup! J'ai simplement copier la recette et juste changé la garniture... Ingrédients 500gr de farine 180ml de lait 100gr de beurre...

Posté par Pralinettes à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 > >>