Cookies noirs aux pépites de chocolat noir et aux noix

Pour 24 cookies
Ingrédients
115 gr de beurre
110 gr de cassonnade blonde
1 oeuf
1/2 cc d'extrait de vanille
115 gr de farine
2 cs de cacao
1/2 cc de levure chimique
115 gr de pépites de chocolat noir
55 gr de noix

Procédé

- battre le beurre et la cassonnade en crème
- ajouter l'oeuf et bien mélanger
- tamiser la farine, la levure et le sel au-dessus du beurre
- mélanger le cacao, les pépites de chocolat et les noix concassées
- déposer des petits tas de pâte bien espacés sur une plaque de four couverte d'un papier de cuisson
- cuire au four préchauffé à 180°c pendant une dizaine de minutes
- faire refroidir sur une grille

Comments

[anna82]

Je laisse mon commentaire ici mais c'est à tous tes posts que j'aurai aimé en laisser , je découvre ton blog qui est génial;
merci et bravo

[labas]

mhmmh j't'en prensd un au passage:!

[Thibaut]

ils sont trés beau

[PHILO]

Les palets bretons hier et maintenant les cookies c'est vraiment que tu veux saccager mon régime toi ?!!

[margot]

Tout noirs...miam!!! fort en chocolat donc!!!