Pralinettes

2 septembre 2011

Ma participation au concours "Vos photos de vacances"

Un nouveau concours organisé par Dailymotion et Canalblog. Je n'ai pas résisté à partager avec vous ma vision des vacances! Ma participation au concours "Vos photos de vacances" Alors, si vous souhaitez me soutenir et que vous aimez ma vidéo, cliquez...

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1 septembre 2011

Extra-Moelleux Pommes, Chocolat Blanc et Fêve Tonka

La saison des pommes est lancée maintenant. Les pommiers sont lourds de fruits et après la première récolte, voici le premier gâteau. Pour 8 personnes Ingrédients 60 gr de sucre10 gr de sucre vanille3 oeufs120 gr de farine3 cc de levure chimique60 gr...

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28 août 2011

Ronde Interblog #20: Dziriettes et Biscuits fourrés aux Amandes

Et voilà ma deuxième participation à la ronde interblog! Cette fois-ci, je devais aller piocher une recette chez Khadi du blog Khadi Douceur et c'est Ma cuisine en tout genre qui doit venir tester une recette chez moi. J'aime beaucoup le principe de ce...

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26 août 2011

Gâteau Renversé aux Nectarines Caramélisées

Quelques nectarines qui attendent dans la panier à fruits et envie d'un dessert... Alors voilà, un gâteau moelleux mangé tiède avec ses nectarines fondantes et caramélisées... un grand moment de gourmandise! Ingrédients 200 gr de farine 2 cc de levure...

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23 août 2011

Macarons Pralinés

Encore un macaron... et celui-ci est la préféré de ma fille. Elle adore la pâte noisette de Galler et comme ganache de macaron, c'est divin! C'est aussi l'occasion de remettre ma recette pour les coques des macarons. Ingrédients 2 X 70 g de blancs d'oeufs...

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20 août 2011

Macarons "Nosy Bey"

"Nosy Bey" est un thé de la collection Dammann. Avec ses arômes de vanille et pêches de vignes, ce thé noir parsemé de pétales de roses est un enchantement. je voulais le tester dans une ganache, et je ne suis déçue. Ces macarons sont délicieux. J'ai...

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18 août 2011

P'tit déjeuner gourmand: Pancakes...

Au réveil des enfants, en ouvrant les placards, je me suis rendue compte que cela fait au moins deux semaines que je ne suis pas allée faire de courses... Résultat: plus rien pour le petit déjeuner. Ni une ni deux, je me suis mise aux fourneaux et c'était...

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4 août 2011

"Magnum" maison Chocolat au lait-Noisettes

Après une belle journée et une grande ballade avec les enfants, envie d'une grosse glace pleine de chocolat! J'ai découvert ces moules extraordinaires pour faire soi-même ses magnums. Pas résisté!!! Ingrédients 5 jaunes d'oeufs100 gr de sucre500 ml de...

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31 juillet 2011

Ronde Interblog #19: Gâteau à l'Abricot de Nounoune

Pour ma première participation à la ronde interblog, je devais aller piocher une recette sur le blog de Nounoune (La table de Nounoune). J'ai beaucoup hésité car beaucoup de recettes me plaisaient. Mon choix c'est porté sur son gâteau aux abricots car...

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27 juillet 2011

Coktail de fruits vitaminé pour bien commencer la journée!

Une fois de plus, il fait gris et bien froid ce matin... il a encore plu et ça ne donne pas vraiment enive de sortir de son lit! Ce coktail de fruits pour déjeuner est un vrai bonheur. Il est frais, parfumé et consistant! Un petit air de paradis pour...

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