Pralinettes

3 avril 2014

Défi Delhaize, le résultat!

Il y a quelques jours, j'ai participé au défi que Delhaize avait lancé aux blogueurs culinaires. Nous devions réaliser une recette avec seulement l'intiltulé (sans ingrédient et sans photo). J'avais choisi "La salade printanière de boulgour toasté et...

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27 mars 2014

Glace aux Twix

Quelques rayons de soleil et déjà l'envie de revenir à la belle saison... Ingrédients 3 jaunes d'oeufs 50 gr de sucre 1l de lait 200 ml de crème 4x2 Twix Procédé - battre les jaunes et le sucre - séparer le biscuit et les chocolat -caramel des barres...

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20 mars 2014

Parce qu’elle aime aussi beaucoup les chats...

Et voilà le dernier gâteau de la longue série "Anniversaire Lola". Hier après midi, c'atait le fête avec les copines. Une merveilleuse après-midi ensoleillée où les enfants ont joué dans le jardin. Ingrédients Mousse au chocolat au lait-noisettes 500...

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18 mars 2014

Violoniste...

Voici le gâteau réalisé pour la fête de famille pour l'anniversaire de ma fille. Elle rêve de scène, de paillettes, de musique... Elle aime chanter mais elle aime surtout jouer du violon. Ingrédients Praliné 100 gr de noisettes 100 gr de sucre Mousse...

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16 mars 2014

"Salade printanière de boulgour toasté et halloumi grillé" pour le défi Delhaize

Pour la sortie du prochain numéro du Delhaize magazine, Delhaize lance un petit défi aux bloggeurs culinaires en leur proposant de cuisiner LEUR version d’une recette issue du numéro d’avril et ce, uniquement sur base de l’intitulé de la recette, c’est-à-dire...

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15 mars 2014

A ma fille...

C'est aujourd'hui ce jour qu'elle attend toute l'année: son anniversaire. Aujourd'hui, elle a 8 ans... C'est mon ange, mon coeur, ma raison d'être, ma joie, mon bonheur, ma merveille, ma fierté, ma tendresse, mon amour, mon trésor, ma perle,... Elle est...

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4 mars 2014

Mardi Gras!!! Croustillons ou Churros?

Aujourd'hui c'est mardi gras! Les enfants avaient envie que je leur fasse des boules de Berlin. Mais j'avais envie de tester d'autres recettes classiques de beignets et ils n'ont pas été déçus! Les churros ont eu beaucoup de succés. Ils ont été dévorés!...

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27 février 2014

7ème Blog Anniversaire...

Et voilà encore une année de passée! Une année a nouveau riche en recherches gourmandes, en défis réussis et moins réussis, en rêves, désirs, souhaits réalisés ou pas... Cette année a aussi été celle de la remise en question sur ce que l'on mange, sur...

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17 février 2014

Cake amandes et citron

Je savais que le mariage du citron et des amandes était merveilleux, mais je n'avais jamais testé. Et bien, ce cake est effectivement extraordinaire. Il est moelleux et le citron relève le parfum de l'amande. On est définitivement addict! Ingrédients...

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11 février 2014

Boules de Berlin

Voici un goûter que j'ai fait aux enfants il y a quelques jours... Elles n'ont pas fait long feu ces boules de Berlin! Ingrédients Pâte levée 600g de farine 20 gr de levure fraîche 200ml de lait tiède 1 pincée de sel 2 oeuf moyen 3 cs de sucre 100 gr...

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